منتدى تمثال الحرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


...... حرية لاتوصف ......
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 طريقة الكيكة الباردة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انا فوق و كلي ذوق

انا فوق و كلي ذوق

انثى
عدد الرسائل : 12
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 09/07/2010

طريقة الكيكة الباردة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة الكيكة الباردة   طريقة الكيكة الباردة I_icon_minitimeالسبت يوليو 10, 2010 5:35 am

طريقة الكيكة الباردة


المقادير 4علب جل
1 و 1/2 بكيت نش
ا لتر حليب سائل او نفس الكميه من المجفف لكن برضه لازم نجهزيها عشان تكون سائله

علبة شرائح اناناس

2 بكيت بسكوت المخصص لشاي

صينية مخصصه للكيك تكون مربعه او مستطيله

طريقة التحضير

نقطع شرائح الاناناس الى ارباع زي

نضع البسكوت في الصينيه بالترتيب

نضع قطع الاناناس فوق البسكوت









طريقة تحضير المهلبية



نضع الحليب على نار هاديه وفي نفس الوقت نجهز النشاء في صحن باضافة الماء العادي ونحركه حتى يذوب , عندما يبدأ الحليب بالسخونه نضع عليه النشاء باستمرار التحريك ونستمر في التحريك حتى يتحول الحليب الى مهلبيه

ثم نصب المهلبيه في الصينية ونفردها بالتساوي على جميع اجزاء الصينية

ثم نضع طبقة اخرى من الاناناس والبسكوت





ثم نضعها في الثلاجه لمده ساعه ونص تقريباً

في هذا الوقت نقوم بتجهيز الجلي بوضع الاربع بكيتات في 1 و 1/2 لتر ماء مغلي ونحركه حتى يذوب , ثم نتركه حتى يبرد

نخرج الجزء الاول من الثلاجه ونصب عليه الجلي ونضعه في الثلاجه لمده لا تقل عن 4 ساعات وبعد ذلك نخرجه من الثلاجه راح يكون جاهز


و بالهناء و الشفاء













الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمو الأميرة

سمو الأميرة

انثى
عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 16/10/2008

طريقة الكيكة الباردة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الكيكة الباردة   طريقة الكيكة الباردة I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 13, 2010 10:16 pm

واااااااو تسلمي يا عسووووووله


يمممممممممممميييييييي

cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انا فوق و كلي ذوق

انا فوق و كلي ذوق

انثى
عدد الرسائل : 12
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 09/07/2010

طريقة الكيكة الباردة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الكيكة الباردة   طريقة الكيكة الباردة I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 7:29 am

شكرا لمرورك في موضوعي يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة الكيكة الباردة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تمثال الحرية :: اناقة وفنون :: وصفات طبخ-
انتقل الى: