...... حرية لاتوصف ......
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة الكيكة الباردة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انا فوق و كلي ذوق

avatar

انثى
عدد الرسائل : 12
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 09/07/2010

مُساهمةموضوع: طريقة الكيكة الباردة   السبت يوليو 10, 2010 5:35 am

طريقة الكيكة الباردة


المقادير 4علب جل
1 و 1/2 بكيت نش
ا لتر حليب سائل او نفس الكميه من المجفف لكن برضه لازم نجهزيها عشان تكون سائله

علبة شرائح اناناس

2 بكيت بسكوت المخصص لشاي

صينية مخصصه للكيك تكون مربعه او مستطيله

طريقة التحضير

نقطع شرائح الاناناس الى ارباع زي

نضع البسكوت في الصينيه بالترتيب

نضع قطع الاناناس فوق البسكوت









طريقة تحضير المهلبية



نضع الحليب على نار هاديه وفي نفس الوقت نجهز النشاء في صحن باضافة الماء العادي ونحركه حتى يذوب , عندما يبدأ الحليب بالسخونه نضع عليه النشاء باستمرار التحريك ونستمر في التحريك حتى يتحول الحليب الى مهلبيه

ثم نصب المهلبيه في الصينية ونفردها بالتساوي على جميع اجزاء الصينية

ثم نضع طبقة اخرى من الاناناس والبسكوت





ثم نضعها في الثلاجه لمده ساعه ونص تقريباً

في هذا الوقت نقوم بتجهيز الجلي بوضع الاربع بكيتات في 1 و 1/2 لتر ماء مغلي ونحركه حتى يذوب , ثم نتركه حتى يبرد

نخرج الجزء الاول من الثلاجه ونصب عليه الجلي ونضعه في الثلاجه لمده لا تقل عن 4 ساعات وبعد ذلك نخرجه من الثلاجه راح يكون جاهز


و بالهناء و الشفاء













الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمو الأميرة

avatar

انثى
عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 16/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة الكيكة الباردة   الثلاثاء يوليو 13, 2010 10:16 pm

واااااااو تسلمي يا عسووووووله


يمممممممممممميييييييي

cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
انا فوق و كلي ذوق

avatar

انثى
عدد الرسائل : 12
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 09/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة الكيكة الباردة   الأربعاء يوليو 14, 2010 7:29 am

شكرا لمرورك في موضوعي يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة الكيكة الباردة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تمثال الحرية :: اناقة وفنون :: وصفات طبخ-
انتقل الى: